黒釉櫛目八角皿

 

毎日視聴しているNHKETVの今日の料理。

本日のお料理「さけの南蛮漬け』に、まり子作「黒釉櫛目八角皿」が登場

 

器選びについて

数年前に出版された文庫本『和食器選びのバイブル』として

講談社文庫から出版されております。

9月26日　TV番組二代目和風総本家にて、

渋谷区表参道・器の店／大文字

『内木孝一さんによる器選びについて』の

情報番組が放映されました。